每經(jīng)記者 楊歡    每經(jīng)編輯 劉艷美    

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據(jù)澎湃新聞消息，石家莊當(dāng)?shù)亟照匍_(kāi)“石家莊牛肉板面公用品牌發(fā)布會(huì)”，將推廣使用“石家莊牛肉板面”這一品牌，引起餐飲行業(yè)注意，相關(guān)話題還登上了多個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)熱搜榜。另?yè)?jù)石家莊日?qǐng)?bào)消息，7月14日，第十六次企業(yè)家·市長(zhǎng)懇談會(huì)召開(kāi)。8位企業(yè)家代表與石家莊市委副書(shū)記、市長(zhǎng)馬宇駿就培育本地知名餐飲品牌，增強(qiáng)石家莊市餐飲業(yè)影響力和知名度進(jìn)行面對(duì)面座談交流，共商良策、共謀發(fā)展。

解讀：網(wǎng)上的一個(gè)段子，石家莊境內(nèi)向任何方向出發(fā)，不出十分鐘即可抵達(dá)“安徽”，這里說(shuō)的就是安徽板面。作為石家莊的特色美食，為何得名“安徽板面”？

這是因?yàn)榘迕嫫鹪从谕畋备逢?yáng)市的太和縣，在安徽當(dāng)?shù)亟?ldquo;太和羊肉板面”。上世紀(jì)80、90年代大批安徽阜陽(yáng)人北上打工，作為鐵路樞紐的石家莊成為目的地之一，經(jīng)歷過(guò)一個(gè)磨合期，衍生出屬于石家莊人自己的“安徽牛肉板面”。

“去安徽化”，向本土品牌正式轉(zhuǎn)型，石家莊想要一張屬于自己的“美食招牌”，這不難理解。去年的淄博燒烤，今年的天水麻辣燙，近兩年，以美食出圈的城市不在少數(shù)。

按照中國(guó)旅游研究院此前發(fā)布的《2023中國(guó)美食旅游發(fā)展報(bào)告》，隨著旅游空間從風(fēng)景到場(chǎng)景的轉(zhuǎn)變，美食在旅游目的地建設(shè)和發(fā)展體系中的地位越發(fā)凸顯。美食已被納入地方旅游發(fā)展的戰(zhàn)略視野，成為促進(jìn)旅游消費(fèi)、推動(dòng)旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新動(dòng)能。

不只是石家莊，幾天前，鎮(zhèn)江市委書(shū)記馬明龍撰文，推介“鍋蓋面里的鎮(zhèn)江味”，文內(nèi)寫(xiě)道“一碗面，體現(xiàn)了一座古城濃郁的民情民風(fēng)；承載了一個(gè)地方厚重的歷史文化。”

還有吉林省吉林市，擬組建“鍋包肉辦公室”，招募網(wǎng)絡(luò)博主、美食達(dá)人，助力將鍋包肉打造成地標(biāo)美食。再往前，蘇州發(fā)布《蘇州飲食文化振興計(jì)劃》，提出的一個(gè)目標(biāo)是努力打造世界美食之都。

如馬宇駿說(shuō)所，餐飲業(yè)是傳統(tǒng)消費(fèi)的重要領(lǐng)域，與人民群眾日常生活緊密相關(guān)，對(duì)于拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重大作用。上述會(huì)議中提到，石家莊市飯店烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)要充分發(fā)揮引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的牽頭作用，深挖本地餐飲特色，成立更多分支機(jī)構(gòu)，積極培育本地行業(yè)品牌，增強(qiáng)餐飲業(yè)發(fā)展新動(dòng)能。

此外，商務(wù)、文旅等部門(mén)要立足各自職能，順應(yīng)青年消費(fèi)理念，堅(jiān)持美食與文旅融合發(fā)展，釋放餐飲消費(fèi)潛力，打造“老字號(hào)”與年輕人雙向奔赴的消費(fèi)新場(chǎng)景。

#動(dòng)向

佛山市代表團(tuán)赴深圳和中山學(xué)習(xí)考察

7月15日，佛山市委書(shū)記鄭軻率佛山市代表團(tuán)赴深圳市、中山市學(xué)習(xí)考察。代表團(tuán)成員表示，要強(qiáng)化對(duì)接聯(lián)動(dòng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)借鑒深圳、中山的好做法好經(jīng)驗(yàn)，把學(xué)習(xí)考察成果轉(zhuǎn)化為推動(dòng)佛山高質(zhì)量發(fā)展的具體行動(dòng)，努力為粵港澳大灣區(qū)建設(shè)和全省高質(zhì)量發(fā)展大局作出新貢獻(xiàn)。要強(qiáng)化開(kāi)放合作，緊密對(duì)接橫琴、前海、南沙、河套等重大合作平臺(tái)，把握深中通道開(kāi)通新機(jī)遇，推動(dòng)人流、物流、資金流、信息流等便捷高效流動(dòng)。

廣州擬出臺(tái)化妝品產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)扶持辦法

近日，廣州市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)外征求《廣州市促進(jìn)化妝品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展專項(xiàng)扶持辦法》的意見(jiàn)。對(duì)獲批成為全國(guó)化妝品質(zhì)量品牌提升示范區(qū)的，給予一次性扶持500萬(wàn)元；對(duì)獲批的國(guó)家藥監(jiān)局重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，給予一次性扶持1000萬(wàn)元；對(duì)首次應(yīng)用于化妝品并被納入我國(guó)已使用的化妝品原料目錄的注冊(cè)新原料，給予一次性扶持100萬(wàn)元，同一企業(yè)每年不高于500萬(wàn)元。

湖北離“市市通高鐵”再近一步

近日，由湖北鐵路集團(tuán)投資建設(shè)的荊荊高鐵進(jìn)入靜態(tài)驗(yàn)收階段，標(biāo)志著該條高鐵全線主體工程及其配套工程建設(shè)已基本完成，距離線路開(kāi)通運(yùn)營(yíng)更近一步。荊荊高鐵是湖北省全資建設(shè)的首條時(shí)速350公里的高速鐵路，正線全長(zhǎng)約77.479公里。荊荊高鐵靜態(tài)驗(yàn)收完成后，預(yù)計(jì)9月進(jìn)入聯(lián)調(diào)聯(lián)試階段，今年內(nèi)具備開(kāi)通運(yùn)營(yíng)條件。屆時(shí)，湖北將正式邁入“市市通高鐵”的新時(shí)代。

魯豫再牽手，日蘭高鐵即將全線開(kāi)通運(yùn)營(yíng)

日前，日蘭高鐵莊寨至蘭考段順利通過(guò)國(guó)鐵集團(tuán)組織開(kāi)展的運(yùn)營(yíng)安全評(píng)估，滿足開(kāi)通運(yùn)營(yíng)條件，標(biāo)志著日蘭高鐵莊寨至蘭考段進(jìn)入全面開(kāi)通運(yùn)營(yíng)倒計(jì)時(shí)。這是繼2023年濟(jì)鄭高鐵全線運(yùn)營(yíng)之后，山東、河南兩省之間的又一條高鐵通道。日蘭高鐵是國(guó)家“八縱八橫”高速鐵路網(wǎng)的重要連接通道，是山東省“四橫六縱三環(huán)”高鐵網(wǎng)絡(luò)的重要組成部分，也是山東省有史以來(lái)建設(shè)里程最長(zhǎng)、投資規(guī)模最大、建設(shè)條件最復(fù)雜、惠及沿線人口最多的鐵路項(xiàng)目。

#數(shù)讀

2024年上半年我國(guó)造船三大指標(biāo)同步增長(zhǎng)

據(jù)工信部網(wǎng)站7月16日消息，2024年1至6月，我國(guó)造船完工量2502萬(wàn)載重噸，同比增長(zhǎng)18.4%；新接訂單量5422萬(wàn)載重噸，同比增長(zhǎng)43.9%；截至6月底，手持訂單量17155萬(wàn)載重噸，同比增長(zhǎng)38.6%。1至6月，我國(guó)造船三大指標(biāo)以載重噸計(jì)分別占全球總量的55.0%、74.7%和58.9%。

在全球18種主要船型中，中國(guó)有14種船型新接訂單量位居全球首位。1至5月，全國(guó)規(guī)模以上船舶工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入2532.4億元，同比增長(zhǎng)26.3%；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額160億元，同比增長(zhǎng)187.5%。此外，在今年上半年的數(shù)據(jù)中，還有一個(gè)明顯的變化，就是越來(lái)越多的國(guó)外船東把訂單投向了中國(guó)船廠，全球每10份造船新訂單，就有超過(guò)七成流向中國(guó)。

財(cái)政部下達(dá)2024年旅游發(fā)展基金補(bǔ)助地方項(xiàng)目資金9.67億元

據(jù)財(cái)政部7月16日消息，財(cái)政部下達(dá)2024年旅游發(fā)展基金補(bǔ)助地方項(xiàng)目資金9.67億元，支持地方提升旅游公共服務(wù)水平，加強(qiáng)旅游宣傳推廣，推進(jìn)旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)融合發(fā)展，促進(jìn)文化和旅游消費(fèi)，推動(dòng)旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

圖片來(lái)源：財(cái)政部官網(wǎng)

#放榜

最新自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)制度創(chuàng)新指數(shù)，上海廣東天津位居省級(jí)前三

7月16日，中山大學(xué)自貿(mào)區(qū)綜合研究院發(fā)布2023-2024年度中國(guó)自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)制度創(chuàng)新指數(shù)。根據(jù)指數(shù)得分結(jié)果，廣東前海、上海（浦東）、廣東南沙、上海（臨港）、天津、北京、福建廈門(mén)、四川成都、廣東橫琴、重慶名列全國(guó)前十名。

據(jù)悉，本年度指數(shù)圍繞“貿(mào)易便利化”“投資自由化”“金融改革創(chuàng)新”“政府職能轉(zhuǎn)變”與“法治化環(huán)境”五個(gè)維度設(shè)立指標(biāo)體系今年，新疆自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)三個(gè)片區(qū)（烏魯木齊、霍爾果斯、喀什）首次納入評(píng)估范圍，全國(guó)共有22個(gè)自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)（57個(gè)片區(qū)）參與評(píng)估。

“根據(jù)計(jì)算結(jié)果，全國(guó)57個(gè)自貿(mào)片區(qū)制度創(chuàng)新得分平均值為75.90分。”中山大學(xué)自貿(mào)區(qū)綜合研究院院長(zhǎng)符正平代表課題組介紹該成果時(shí)稱，從省級(jí)排名來(lái)看，2023-2024年度，自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)制度創(chuàng)新省級(jí)指數(shù)得分上海排名第一（86.18分）位，緊接著是廣東、天津、北京、重慶、四川、福建、海南、陜西、江蘇。

從分區(qū)域排名來(lái)看，沿邊自貿(mào)片區(qū)的平均值為70.56分，沿海自貿(mào)片區(qū)的平均值為79.35分，內(nèi)陸自貿(mào)片區(qū)的平均值為74.52分。不難發(fā)現(xiàn)，三個(gè)區(qū)域自貿(mào)片區(qū)的梯度格局明顯，即所謂自貿(mào)片區(qū)發(fā)展的雁陣格局已經(jīng)形成。